Травяной чай: жизненно важные вещества и здравоохранение

Одни пьют его за целебный эффект, другие делают из него культ. Чай стал популярнее, чем когда-либо. Он должен быть стройным, защищать от рака и поддерживать сердечную форму. Все это просто чушь собачья?

И прежде всего: распространяется ли это только на «настоящий» чай из чайного растения или даже на травяные чаи и фруктовые чаи? Выучите больше о различных травяных разнообразиях чая, их ингредиентах и влияниях.

Полифенолы в чае

Чай считается полезным для здоровья. Причиной этого являются, в частности, так называемые полифенолы. Эти вещества также содержатся в красном вине, которое — да, употребляется в умеренных количествах — обладает целебным действием.

В Америке существует даже ряд коммерческих препаратов, содержащих полифенольные экстракты чая и / или красного вина.

Полифенолы содержатся в основном в» настоящем » чае, так например в черном, белом и зеленом чае. Травяные и фруктовые чаи также содержат полифенолы. Но травяные чаи имеют много других положительных эффектов для здоровья.

Травяные чаи и их действие

Травяные чаи получают не из чайных кустов, а из высушенных частей растений других растений. Они содержат — как и «настоящие» чаи тоже-никаких калорий.

Но они обеспечивают витамины, минералы и эфирные масла с целебными свойствами. Однако им не хватает кофеина (исключение: Мате).

Мы покажем, что находится в разных чаях:

• Листья крапивы характеризуются содержанием в них витаминов и минеральных веществ. При заболеваниях почек крапивный чай применять не следует!
  Эффекты: дренирующий, мочегонный, бодрящий, бодрящий.
• Фенхель
  плоды фенхеля содержат эфирное масло, основным компонентом которого является горький фехенон и сладковатый анетол.
  Эффекты: помогает при вздутии живота, судорогах, тошноте, боли в животе и является противовоспалительным.
• Ромашковый чай
  цветки ромашки содержат эфирные масла, основным компонентом которых является азулен. Чай всегда следует пить горячим, потому что иначе большая часть его вкуса теряется.
  Эффекты: обладает противовоспалительным действием, помогает при метеоризме.
• Липовый цвет чай
  цветы липы содержат только несколько эфирных масел. Их компонент фарнезол обеспечивает приятный вкус.
  Эффекты: пьяный горячий потный, успокаивающий.
• Чай Мелисса
  листья мелиссы лимонной распространяют интенсивный аромат лимона. Причиной тому являются эфирные масла, содержащиеся в бальзаме.
  Эффекты: помогает при вздутии живота, судорогах, тошноте, болях в животе; оказывает успокаивающее действие.
• Чай Мате
  листья сушат (зеленый мате) и затем обжаривают, создавая темно-коричневый цвет и пряный вкус.
  Эффекты: стимулирующие, пищеварительные, мочегонные.
• Листья Мяты
  перечной содержат 2-5% эфирных масел (до 60% ментола). Кроме того, присутствуют дубильные вещества и горькие вещества. Они вызывают горький вкус, когда чай тянет слишком долго.
  Эффекты: хорош при метеоризме, спазмах, тошноте, болях в животе; является противовоспалительным, помогает при зубной боли, успокаивает, полезен при простудных заболеваниях (паровая баня).

Шиповник чай как фруктовый чай

Фруктовые чаи также могут оказать положительное влияние на ваше здоровье. Например, чай шиповника: Плоды шиповника содержат дубильные вещества, фруктовые кислоты, эфирные масла и витамин С. Зрелые плоды шиповника относятся к числу наиболее богатых витамином С.

Эффекты: чай из шиповника защищает от простуды.